תיירות היא אחת משלשת תעשיות יצוא השרותים המובילות בכלכלה העולמית והיא יכולה להיות מוגדרת כמדע, כאמנות וכתעשיה המורכבת מכל הפעילויות ,השרותים והתעשיות האחראיות לחווית הנסיעה- תחבורה, מלונות, מזון ומשקאות, קניות, בדור ושרותים שונים הבאים לענות על צרכיהם ורצונותיהם של קבוצות ו/או יחידים הנוסעים הרחק ממקום מגוריהם.
כל נסיון להגדיר תיירות ולהסביר את היקפה מחייב להציג את כל האלמנטים השונים המשפיעים עליה כעל מערכת כוללת. יחסי הגומלין בין מרכיבים אלו מעצבים את אופי התעשייה ומבדלים אותה מיעד ליעד.
המערכת התיירותית כוללת את:
1. התייר שהוא השחקן העקרי במערכת מי הוא , מהיכן מגיע, מהם צרכיו ורצונותיו? האם הוא שבע רצון כל אלו ישפיעו על בחירת היעד והפעילויות בו.
2. הקשת הרחבה של העסקים המספקים שרותים וסחורות לתייר, הממשלה ביעד הרואה בתיירות כאמצעי לפתוח כלכלי וסחר חוץ והאוכלוסיה המארחת הרואה בתיירות כהזדמנות לסחר חליפין תרבותי וכמקור לתעסוקה.
תיירות היא אם כן, סך התופעות ויחסי הגומלין הנובעים מהאינטראקציה שבין התיירים, ספקי השרותים, הממשלה המארחת והקהילה המארחת בתהליך משיכת המבקרים והארחתם.
לעוד מידע על לימודי תיירות לחצו כאן
בשל הדגש החזק על ניהול כמחצית מהקרוסים הנלמדים הם קורסי ניהול כגון, כלכלה, חשבונאות, שיווק, התנהגות ארגונית. שאר הקורסים הם קורסי יסוד בתיירות וקורסים מתקדמים בניהול תיירות.
כמה מרוויחים: שכר ממוצע של מנהל תחום מסוים במלון הוא בין כ- 7,000 ש"ח לחודש ל- 11,000 ש"ח בחודש ברוטו וזאת ע"פ חוזים אישיים.
