למה תמיד צריך להסתפק בקיים? חמישה סטודנטים מרחבי הארץ מאסו בהיצע הדל של מקומות הבילוי באזור שבו הם לומדים, והקימו עסק צנוע שנועד לעשות לסטודנטים קצת טוב ולמלא את החלל של כמה שחסר לסטודנטים.
אוהבים אתגרים. סטודנטים לניהול
שם: החומוס של טחינה
מיקום: יוסף בן מתיתיהו 70, באר שבע. מתי נפתח: לפני חודש.
מי הקים: שי סיגל, סטודנט לשיווק טכנולוגי בספיר ותומר עדס, סטודנט לכלכלה ומנהל עסקים באוניברסיטת בן גוריון.
אג'נדה: "זה התחיל בקטע של לפתוח מקום לשם החוויה, כי היה חסר חומוס בדרום".
למי מיועד: "זה התחיל בשיווק מינימלי, במכללת ספיר, בשדרות ובקיבוצים באזור, כשהבאז העיקרי נעשה מפה לאוזן. היום המקום משווק גם באוניברסיטת בן גוריון".
המנה המועדפת על סטודנטים: חומוס פטריות, חומוס שקדים, והמסבחה של נביל.
דיל לסטודנטים: צ'ייסר ערק חינם בכל הזמנה.
"היה חסר חומוס בדרום"
שם: חליטתה
מיקום: רחוב הילל 5, ירושלים.מתי נפתח: באמצע אוקטובר.
מי הקים: גבריאל פיאמנטה, סטודנט לתואר שני במנהל עסקים באוניברסיטה העברית. "חברים שלי תרמו מזמנם ועזרו לי לשפץ, לעצב את התפריט ואת המקום. חברה שלי בנתה את התפריט".
אג'נדה: "רציתי להקים מקום מיוחד מצד אחד ושפונה לכולם, מצד שני כל אחד יכול להרגיש פה בבית, האווירה לא מתיימרת, והתה לא מסודר כמו בית מרחקת. הכול נעשה בגובה העיניים".
למי מיועד: "הסטודנטים הם חלק מקהל היעד, אבל כרגע הם הגוף המניע".
התה המועדף: סלע לבן תה הודי שחור חזק, עם חלמית, קמומיל ואננס.
דיל לסטודנטים: עשרה אחוז הנחה.
שם: דולי פרטון
מיקום: בן גוריון 22, שער העיר, הרצליה. מתי נפתח: אוקטובר 2012
מי הקים: ניב ברנשטיין, סטודנט למנהל עסקים במרכז הבינתחומי, הרצליה.
אג'נדה: "בתור תושב הרצליה, זיהיתי את הצורך של התושבים והסטודנטים במקום שקרוב לחבר'ה הביתה, שאפשר ללכת אליו ברגל מה שנקרא, הוויה תל אביבית בהרצליה. מעבר לזה, היה לי חשוב להתנסות בניהול עסק".
למי מיועד: "המטרה היתה להחזיר את הבילוי של הסטודנטים באזור השרון להרצליה. הקהל של המקום מגיע מהמרכז הבינתחומי, מהמכללה למנהל, מאוניברסיטת תל אביב, מכללת נתניה ומכללת רופין".
המנה המועדפת על הסטודנטים: פיצה גלגל ענק.
דיל לסטודנטים: מחירים נוחים.
רוצים את תל אביב בהרצליה
שם: שקשוקה פסטיבל
מיקום: בחצר תל-חי, צמוד למכללת תל חי. מתי נפתח: לפני כשנה.
מי הקים: נועה בהרל, סטודנטית לשירותי אנוש ולימודים רב תחומיים בתל-חי.
אג'נדה: "הפסטיבל משלב בתוכו יריד אומנים, דוכני אוכל, אוהלי טיפולים, אלכוהול ומוזיקה טובה, וכל מה שיכול לעשות כיף לסטודנטים. כל זה נעשה מתוך רצון לעשות משהו שירענן את הצפון ויביא לכאן אנשים מכל הארץ, כשהרעיון הוא להתחבר כמה שיותר לטבע".
למי מיועד: "הפרסום העיקרי שלנו כרגע הוא לסטודנטים בתל-חי, אבל אנחנו רוצים להביא אנשים מכל הארץ".
אהוב במיוחד על סטודנטים: מסיבה באור יום.
דיל סטודנטים: 50 שקל כניסה למקום.
מתוך אהבה לטבע. פסטיבל בתל חי
שם: פאבושקה
מיקום: קיבוץ כפר עזה. מתי הוקם: נפתח לפני שנה.
מי הקים: אלונה בראון, סטודנטית לממשל, דיפלומטיה ואסטרטגיה בבינתחומי, ודורון אדמוני. "דורון בא יותר מהתחום של הניהול הפיננסי, ואני מחיי הלילה, וסטודנטים עזרו לנו לשפץ ולבנות את המקום".
אג'נדה: "אני הקמתי את הפאב במסגרת התנדבותית קיבלתי מלגה צנועה ממועצת שער הנגב ומהקיבוץ, שתיתן לי את הספתח לעסק. הלכתי על זה כי רציתי להרבות את מקומות הבילוי באזור הזה".
למי מיועד: "יש פה גם המון סטודנטים בגלל מכללת ספיר וגם צעירים שחיים בקיבוץ, והיה צורך במקום בילוי חדש, שיציע יותר אופציות לשעות הפנאי".
המשקה המועדף על הסטודנטים: גולדסטאר.
דיל לסטודנטים: מחירים נוחים (16 שקלים לבירה, 20 שקלים לוודקה רד בול).
