יורם לימודים
האיזור האישי שלי
כאן נרכז עבורך באופן אוטומטי את כל תחומי הלימוד שהתעניינת בהם בעת ביקורך באתר
הבחירות שלי
להכוונה מקצועית חינם השאר פרטים ונציגנו יחזרו אליך

קורס משגיחי כשרות

מכון עליה

תנאי קבלה
- הסכם תנאי לימוד
- המועמד מנהל אורח חיים של שומר תורה ומצוות
- גילאי 18 ומעלה
כמה זמן לומדים
- 22 מפגשים בני 3 שעות מלאות בקבוצות לימוד קטנות
מה מקבלים בסיום הלימודים
- תעודת משגיח כשרות מטעם הרבנות הראשית לישראל
פרטים על קורס משגיחי כשרות
* מטרות הקורס:
- הבהרה של מושג הכשרות מהותה וחיוביה.
- הבנה של גודל אחריות התפקיד.
- תיאור השימוש במצרכי מזון כשרים והמושגים כשר וכשר למהדרין.
 
* בין נושאי הלימוד:
- סקירה כללית על ענף הכשרות (דורשי הכשרות הנהנים משרותי ההשגחה).
- תפקיד משגיח הכשרות על הבטיו השונים.
- חשיבות הנושא על היבטיו והשלכותיו השונות.
- אחריותו של המשגיח.
- מבוא למקצוע ולתפקיד.
- הכשרת בשר, מליחה, ניקור, צליית כבד + דם + יסודות בניקור וזיהוי בשר.
- זיהוי טרפויות בעוף ובבהמה.
- חרקים במזון.
- טבילת כלים - הכשר כלי-בית - הגעלה וליבון כלים, כולל לפסח.
- תרומות ומעשרות + נטע רבעי.
- ערלה.
- הפרשת חלה.
- איסור חדש.
- דיני בשר בחלב - יישום ההלכות במטבח מודרני.
- דגים + בשר ודגים + חלב ודגים.
- תערובות - בשר וחלב ושאר איסורים.
- עכו"ם - פת, יין, בישולי עכו"ם.
- פסח - הלכות והליכות.
- הלכות שביעית.
- שבת + טכנולוגיה ושבת.
- מועד וחולו של מועד.
- טכנולוגיה של המזון + עולם חומרי הגלם.
- הכרת סימני הכשרות בארץ ובחו"ל.
- אתיקה מקצועית.
- הדרכה להשגחה במקומות ציבוריים ובבית.
מידע נוסף
* מוכר לפורשי צה"ל ושיקום מביטוח לאומי.
מוכר לגמול השתלמות למורים
מוכר ע"י משרד התמ"ת
מוכר לגמול כללי
לימודים בהפרדה
קיימים מסלולי לימוד בהפרדה

עוד מסלולי לימוד – מכון עליה

שירות אישי
חינם
השאר פרטים ונחזור אליך עם כל המידע
X
שירות אישי חינם
מחפש את מוסד הלימודים שהכי מתאים לך? השאר פרטים