אילמה היא מכללה למקצועות הרפואה המשלימה ובכללם: רפואה סינית מסורתית, שימוש בצמחי מרפא סיניים, הישם, ריפוי בתנועה ומקצועות מגע נלווים - שיאצו ורפלקסולוגיה. תוכנית הלימודים במכללת אילמה משלבת בין לימודי רפואת המזרח על ענפיהם השונים, לבין שיטות התבוננות ואבחון המתבססות על חוכמת היהדות. שילוב ייחודי זה מעניק לבוגרי המכללה יכולות מעמיקות בהבנת האדם כישות אחת – גוף ונפש – ומכשירות אותם להעניק טיפול כוללני במחלות, מצוקות ובעיות בריאותיות שונות. המכללה הוקמה בשנת 2002 ע"י הרב יובל הכהן אשרוב, בוגר מסלול אקופונקטורה ב- New England School of Acupuncture - N.E.S.A בבוסטון, מומחה בדיקור סיני ובשיטת Y.N.S.A (דיקור הגולגולת) ובעל תואר ראשון בפיזיותרפיה והוא משמש כנשיא המכללה. הרב יובל הכהן אשרוב ידוע כאחד המטפלים והמורים הותיקים בישראל, המוכר משיעורי קבלה ופנימיות התורה שהוא מעביר ברחבי הארץ. המכללה ממוקמת בחורש גלילי יפהפה ביישוב אור הגנוז, שלמרגלות הר מירון, יישוב שיתופי חרדי אשר חרת על דיגלו את קיום הרעיון של "ואהבת לרעך כמוך", הלכה למעשה. האווירה הייחודית של המקום והצוות, יחד עם הניקיון הפנימי והחיצוני של הגליל ושל אורח החיים הקרוב לאדמה ולטבע, מוסיפים השראה ומימד רוחני ללימודים, והופכים את תהליך הלימוד לחוויה שבצידה צמיחה והתפתחות אישית. *בוגרי המכללה זוכים לסיוע במציאת תעסוקה בגמר הלימודים*
רפואה משלימה גם בבתי החולים בשנים האחרונות זוכה הרפואה הסינית להכרה הולכת וגוברת מהממסד הבריאותי. הכרה זו באה לידי ביטוי בתהליך החקיקה, עם העברתה בקריאה ראשונה של הצעת חוק להכרה ברפואה הסינית - אקופונקטורה, ובמגמה בולטת של שיתוף פעולה עם מערכת הבריאות הקונוונציונלית. במסגרת מגמה זו, הוקמו מרכזים גדולים לרפואה משלימה בבתי החולים, בקופות החולים ובמסגרות ציבוריות ופרטיות נוספות. ניתן למצוא מטפלים במרפאות כאב, אורתופדיה, ילדים, גניקולוגיה, גמילה, תמיכה בדיאטות הרזיה, ליווי היריון ולידה, ליווי חולים אונקולוגיים ועוד. תוכניות הלימודים באילמה עומדות בדרישות של האגודות המקצועיות השונות בתחומי הרפואה המשלימה. כמו כן, תוכנית הלימודים ברפואה סינית בנויה בהתאמה להצעת החוק שמקדמת האגודה לריפוי סיני מסורתי שנועדה לעגן את העיסוק באקופונקטורה בחקיקה. זאת על מנת להבטיח שבוגרי המכללה יעמדו בדרישות המקצועיות המפורטות בהצעת החוק ויהיו רשאים לגשת למבחן הרישוי הארצי.