חברת לב-חי בטיחות וביטחון מנוהלת על ידי מוטי לבני, איש מקצוע שנושא הבטיחות זורם בדמו ומלווה אותו מזה שנים. למוטי ניסיון רב בתחום והוא אמון על מתן שירות מקיף בכל תחומי הבטיחות, וביניהם: בטיחות בתעבורה, בטיחות בעבודה וכן העברת הדרכות, קורסים והסמכות בנושאים אלה. כיום מוטי לבני הוא בעל חברת לב-חי בטיחות וביטחון ומנכ"ל החברה, המספקת שירותי ייעוץ וניהול בתחום הבטיחות. עד 1985 שימש במגוון תפקידי ניהול בטיחות בקואופרטיב דן ואגד, וב- 1985-2000 היה סמנכ"ל רב-בריח ומנהל משימות הבטיחות של החברה.
