אוניברסיטת גרנדה הוקמה בשנת 1531 ונחשבת לאחת מהאוניברסיטאות הגדולות באירופה, האוניברסיטה כיום בנויה מ-7 קמפוסים אשר מאוכלסים בכ-70 אלף סטודנטים כאשר 13% מתוכם סטודנטים זרים. האוניברסיטה היינה בעלת שם עולמי בכל תחומי ההשכלה הגבוהה: הוראה, מחקר, שירותים ותרבות, ומקדמת את חילופי הסטודנטים בכדי לתת הזדמנות לכל אדם באשר הוא, ב 2007 דורגה כאחת הטובות בחילופי סטודנטים (בכל שנה כ 800 חילופי סטודנטים). באוניברסיטה קשת רחבה של תכניות לימודים, נושאים ותחומי לימוד בכל התארים.