אפי גרף חוגים ויצירה, קיים כבר מספר שנים ומשמש מרכז לחוגים באמנות שימושית ודקורטיבית. בגלריה מקסימה בראשון לציון מתקיימים מגוון קורסים: צריבה / ציור כפרי על עץ, ציור אינטואיטיבי, שילוב אמנויות ויצירה, שידרוג רהיטים ועוד. הלימודים בהדרכת איריס צוקרל, מורה מומכת לאומנות בעלת ותק של 12 שנה בהדרכת אומנות לנוער ומבוגרים. המוטו שלנו "כל אחד יכול ליצור ולצייר". אין צורך בניסיון או בלימודים קודמים, צריך רק לבוא, ללמוד את הטכניקות השונות, להתנסות בחומרים חדשים וטקסטורות מגוונות. ראיתי אנשים שמעולם לא נגעו בצבע, יוצרים ציורים מדהימים בקלות ובהנאה. אני מציעה לכולם לבוא ולנקות את הראש למספר שעות, להנות ולמלא את המצברים למקום של יצירה ושלווה, בואו לנסות ולהתרשם. * במקום קיימת חנות למוצרים וחומרי אמנות.