המכללה האזורית צפת נוסדה ב - 1987 כמרכז לחינוך והשכלה המיועד לתושבי האזור. המכללה עוסקת בהכשרה מקצועית ומגוון מסלולי לימוד שונים. המכללה פועלת ליד המכללה האקדמית צפת, ומקיימת את פעילותה בתוך הקמפוס האקדמי, דבר המאפשר לתלמידי בית הספר להנדסאים האזורית ליהנות מתנאי לימודים אופטימאליים. ביה"ס להנדסאים של המכללה האזורית צפת פועל בחסות מה"ט, המכון הממשלתי להכשרה בטכנולוגיה ומדע של משרד התמ"ת, ולומדים בו השנה כ - 90 סטודנטים במגמות תעשייה וניהול, אלקטרוניקה ותוכנה.
בית הספר להנדסאים של המכללה האזורית צפת מאופיין בכיתות קטנות, דבר המאפשר לכל סטודנט לקבל את מלוא היחס ותשומת הלב. תלמידי ביה"ס נהנים ממרצים ברמה גבוהה, יחס אישי, קשר בלתי אמצעי ואווירה תומכת מהמרצים ומההנהלה. הבוגרים המסיימים משתלבים במקומות עבודה שונים בתעשייה, במסחר ובשירותים, ומהווים מקור גאווה למכללה.