מכללת בת-ים משמשת כמרכז לימוד של האוניברסיטה הפתוחה וניתן ללמוד בה לתואר ראשון האוניברסיטה הפתוחה במגוון תחומים: פסיכולוגיה, כלכלה, ניהול, מדעי ההתנהגות, מדעי המחשב ועוד. וכן לתואר שני של האוניברסיטה הפתוחה במנהל עסקים, חינוך ולימודי דמוקרטיה בינתחומיים. בנוסף, ניתן להשתלב בלימודי ההמשך של האוניברסיטה הפתוחה במגוון נושאים כמו עיצוב ואדריכלות, ניהול והפקת אירועים, שיווק ופרסום, שפות באמצעות בי"ס דיאלוג ועוד.
אלפי הלומדים במכללת בת-ים, מבת-ים ומחוצה לה, נהנים משפע של יתרונות: דרכים שונות ומגוונות להשלמת תואר אקדמי, פטור מדמי מכללה, רמה לימודית גבוהה ואוירה נעימה ולבבית.