כמה זמן חשבת לפתוח עסק?
"חשבתי על פתיחת עסק מגיל 14. כשהתבגרתי גיליתי את חדוות השתייה והתחלתי להיות לקוח שקדן בפאבים בקריות. כשהתחלתי ללמוד לא היה לי לאן לצאת ושיערתי שיש עוד אנשים כמוני שמרגישים ככה כשבסופו של דבר החלטתי ללכת על פתיחת פאב בקריות יחד עם עוד שני חברים".
למה בחרת לפתוח עסק דווקא בתקופת הלימודים?
"הרגשתי שזה או עכשיו או לעולם לא וגם כסטודנט לתקשורת באוניברסיטת חיפה, חיפשתי שטח התנסות שבו אוכל לבדוק את עולם התקשורת, כשמבחינתי פאב היה הזדמנות טובה להציג פרסומים שלי ולראות איך זה משתלב".
כיצד אפשר לנהל עסק וגם ללמוד?
"קשה מאוד והשילוב יוצר בלגן אבל צריך שותפות טובה בעסק כדי שיהיה אפשר להקל אחד על השני. היו ימים שהייתי בלימודים והייתה הפסקת חשמל או שצריך לבוא ולקבל סחורה, מה גם שהעבודה היא בלילה אז צריך לקום מוקדם בבוקר אבל שוב כאן מגיע עניין הצוות".
מה היתרונות בניהול העסק?
"יש בירה טובה, מוזיקה, הפאב פתוח מחוץ לשעות הלימודים ואפשר לראות חברים ולפנק אותם באלכוהול משובח. במילה אחת כיף".
האם אתה משתמש בכלים האקדמיים שאתה לומד גם בעסק?
"כן, וזה מה שיפה בעסק. כסטודנט לתקשורת וקולנוע, בפאב אני מתעסק ביחסי ציבור, תחום אמנותי, ואירועים".
עד כמה הסביבה הסטודנטיאלית שמקיפה אותך מסייעת לך לקידום העסק?
"הרבה, כסטודנט באוניברסיטה אתה חי את החיים של קהל היעד וזה יתרון ענק. אתה ממש מרגיש שאתה משווק את הפאב, מקבל הרבה תגובות ויודע איך להשתפר כל הזמן, כשקהל הסטודנטים מגיע בסופו של יום לפאב".
האם היית ממליץ לסטודנטים אחרים לפתוח עסק במהלך לימודיהם?
"מי שחושב לפתוח עסק חייב לידו שותפים חזקים ותומכים והקמת צוות חזק. הוא גם חייב להבין שיש צורך להתגמש כמה שיותר מבחינת זמן כדי להיות בעסק".
* * *
(צילום: ירון הלפר)
