תנאי קבלה
- סיום קורס מבוא לרפואה סינית (בהקף של 80 שעות אקדמיות)
כמה זמן לומדים
- 80 שעות אקדמיות
מה מקבלים בסיום הלימודים
- תעודת מטפל מוסמך ברפואה סינית
פרטים על קורס תזונה סינית
בדומה לרפואה הסינית, הרואה את האדם כמיקרו-קוסמוס של הקוסמוס, כך גם התזונה הסינית מקשרת את כל הקורה בגוף לאנרגיה הכללית של הקוסמוס. הראייה הסינית, רואה במזון הרבה מעבר לחלוקה לאבות מזון כגון: חלבונים, פחמימות, שומנים, ויטמינים ומינרלים, היא רואה גם איכויות נוספות כגון: חום וקור, טעמים, כיווני תנועה, חיזוק ופיזור, חיזוק החלק הייני-מיימי, נוזלי, לעומת חיזוק היאנג: חימום-אש, וכמו-כן יש את הקשר לאיברים - יש מזון שיכוון יותר לאיברים מסוימים.
* בין נושאי הלימוד:
- מהויות של מזון.
- צורות הבישול והשפעתם על מהות המזון.
- תזונה עפ"י מחזור החיים.
- תזונת האישה לאורך מעגל החיים.
- תזונה עפ"י סינדרומים.
- סוגי דיאטות: צמחונות וטבעונות, מקרוביוטיקה, צומות.
- תפריטים לדיאטות.
- פתולוגיות ספציפיות.
- חבישות.
- מתכונים.
מידע נוסף
* מרצים מקצועיים עם ניסיון קליני רב.
* מחלקת השמה הדואגת להצעות עבודה לסטודנטים ולבוגרים.
* ניתן ללמוד את הקורס מבוא לרפואה סינית בקולג'.
* קמפוס ירוק וחניה בשפע.