ענף המלונאות והתיירות הוא ציר מרכזי בכלכלת העולם בכלל ובכלכלת כל מדינה ומדינה בפרט. תעשיית המלונאות והתיירות היא הגורם הראשון במעלה בתרומתה לתוצר הלאומי הגולמי במדינות רבות בעולם ובישראל. תחום התיירות והמלונאות הינו רב תחומי ומכיל בתוכו מגוון של מקצועות ורבדים שונים. הפן הניהולי בעולם התיירות והמלונאות, דורש הכשרה בתחומים רבים הכוללים תחומים תפעוליים, שיווקים וניהוליים לסוגיהם. בעשור האחרון התחום צבר תאוצה עקב התפתחות הכלכלית המתמדת, המתבטאת בעלייה משמעותית ברמת החיים של הפרט ובצריכת תרבות הפנאי.
תנאי קבלה לתואר בתיירות ומלונאות
- ממוצע בגרות 85 - 95
- 4 יחידות בגרות באנגלית ומתמטיקה
- ציון פסיכומטרי 550 - 650 ומעלה
* תנאי קבלה משתנים בין מוסדות הלימוד.
תכני לימוד
לימודי תיירות ומלונאות מכשירים את דור העתיד של המנהלים, המתכננים ומקבלי ההחלטות בתעשיית התיירות בישראל. במסגרת לימודי תואר ראשון בתיירות ייגעו הסטודנטים בתכנים מתחומי תיירות, מלונאות ומנהל עסקים וכמו כן בקורסים העוסקים בניהול, שיווק, תכנון ויזמות במגוון תחומים מבוקשים ואטרקטיביים, כגון: מלונאות, מסעדנות, אטרקציות, תעופה, אתרי תיירות, כנסים ואירועים. הסטודנטים יכולים לבחור בין שתי ההתמחויות הראשיות, ניהול תיירות וניהול מלונאות, וכן בין מגוון של התמחויות נוספות, כגון; לימודי תיירות אקולוגית, קולינריה ומסעדנות, תעופה ונסיעות.
