האיזור האישי שלי
כאן נרכז עבורך באופן אוטומטי את כל תחומי הלימוד שהתעניינת בהם בעת ביקורך באתר
הבחירות שלי
להכוונה מקצועית חינם השאר פרטים ונציגנו יחזרו אליך
ייעוץ אישי חינם
//
מתעניין בקורס קונדיטוריה
מלא פרטיך ונחזור אליך בהקדם

קורס קונדיטוריה

קורס קונדיטוריה
 
יש דבר יותר טוב מאשר לשבת בבית קפה או מסעדה טובה ולהזמין קינוח מתוק וטעים, אין מה לעשות שוקולד זה ממכר, כך גם דברים מתוקים, קורס קונדיטוריה מיועד לכל אלה שלא רוצים להיות שרק אוכלים את דברי המאפה המתוקים אלא גם יוצרים אותם, כמו כל תחום הבישול גם התחום של המתוקים הולך וגדל, אנשים צמאים (או שרעבים) לאוכל מתוק, חדש וטעים, בשביל זה צריכים פנים חדשות בתחום.
 
ישנם אנשים שלוקחים את קורס קונדיטוריה כחלק מקורס בישול כללי, ישנם כאלה שלוקחים אותו כקורס נפרד מכיוון שהם רוצים לעסוק רק בתחום הזה בעולם הבישול, בישראל ישם מגוון רחב של מסלולים ומכללות המלמדות את קורס קונדיטוריה, אך לימודים בעולם באירופה נחשבים הרבה יותר.
 
 
קורס קונדיטוריה - מה לומדים?
 
קורס קונדיטוריה מכשיר את בוגריו לתעסוקה בפועל במסעדות, בתי מלון, בתי קפה או כקונדיטורים עצמאיים, כאשר כמו בכל תחום לימודים גם פה הלימודים כוללים חומר מעשי וחומר תיאורטי, ישנם בתי ספר ומכללות שדורשות גם סטאז' כתנאי לקבלת תעודת קונדיטור, בין נושאי הלימוד של קורס קונדיטוריה ניתן למצוא נושאים כגון: עוגות ראווה ובחושות, עוגיות, פרלינים, טכניקות אפייה, סוגי בצקים, עבודה עם קצפות, קרמים ומוסים, תורת החומרים, מיתוג, תמחור ושיווק עסק עצמי, טכניקות הגשה ועוד.
 

קורסים ולימודי תעודה בקונדיטאות ואפייה

סינון מתקדם - בחר את האיזור או אזורים שלך
X
שירות אישי חינם
מחפש את מוסד הלימודים שהכי מתאים לך? השאר פרטים
באנר פירסומי