המכללה הטכנולוגית בירושלים מציעה מגוון רחב של קורסים מקצועיים בתחומי מקצועות החשמל, התחבורה, הרכב והאלקטרוניקה. כמו כן מועברים במקום קורסים בערבית לערביי מזרח ירושלים. הקורסים מיועדים לקהל הרחב ומעברים על ידי מנחים מקצועיים בתחומם, בסביבת לימודים נעימה ומעודדת למידה. כל הקורסים במכללה הינם בפיקוח משרד העבודה והרווחה.