מכללת "שלם" לרפואה משלימה ברוח היהדות הוקמה בשנת 1995 על ידי ד"ר מירי הופמן, וידועה כאחד המוסדות הוותיקים והייחודיים בתחום זה מאז ועד היום. מכללת "שלם" מציעה מגוון מסלולי לימוד ייחודיים ובלעדיים בספקטרום רחב ומקיף, הכשרות מקצועיות ומבחר קורסי העשרה וסדנאות לקהל הרחב. מכללת "שלם" פועלת על פי צביון יהודי - דתי, תוך הקפדה על כיתות לימוד נפרדות ומרצים שומרי מצוות, בצד יחס אישי ואווירה משפחתית וחמה. אחד העקרונות המנחים במכללת "שלם" הוא הקניית ידע מקיף ומעמיק בדיסציפלינות הרפואיות השונות כבסיס להכשרת מטפלים איכותיים ומקצועיים ביותר ולכן במכללת "שלם" ניתן דגש רב על שילוב לימודי רפואה מערבית ברמה הגבוהה ביותר כחלק מן החובות הנדרשות לקבלת התעודה/ההסמכה. המכללה פועלת תחת פיקוח רבני ישיר ועל צוות ההיגוי של המכללה נמנה הרב חיים שץ - ראש כולל הוראה, המתמחה בפסיקה בתחומי הרפואה המשלימה.
